粘豆包塌了怎么回事?粘豆包大结局
粘豆包塌了怎么回事?说明它没有发酵好,或者水蒸气滴在包子皮上面,导致它变实,不蓬松啦。建议你垫一层纱布蒸包子,比较方便快捷实用干净整洁卫生。最常见的原因是蒸完后锅盖打开,导致冷空气迅速进入锅外,豆袋突然冷却。由于热膨胀和冷收缩的关系,它们会收缩。因此,粘豆包蒸完后不要立即打开盖子,要等一会儿,以免粘豆包出锅后坍塌。粘豆包应该配好小米或者玉米面,水分不能过多,否则就会蒸塌。粘豆包脱口秀为啥会火?粘豆
2023年11月06日
粘豆包塌了怎么回事?说明它没有发酵好,或者水蒸气滴在包子皮上面,导致它变实,不蓬松啦。建议你垫一层纱布蒸包子,比较方便快捷实用干净整洁卫生。最常见的原因是蒸完后锅盖打开,导致冷空气迅速进入锅外,豆袋突然冷却。由于热膨胀和冷收缩的关系,它们会收缩。因此,粘豆包蒸完后不要立即打开盖子,要等一会儿,以免粘豆包出锅后坍塌。粘豆包应该配好小米或者玉米面,水分不能过多,否则就会蒸塌。粘豆包脱口秀为啥会火?粘豆