八大碗成品要蒸多久?八大碗之大结局
八大碗成品要蒸多久?150分钟。八大碗要想入味儿,好吃,必须得蒸三遍,蒸第一遍的时候什么也不放。就是干蒸,大火40分钟,小火20分钟一直蒸的把油都蓖出来,浇上秘制的汤,在加上葱姜蒜,咸盐再蒸第二遍,第二遍再蒸一个小时,第三遍再二次入味,再浇汤,再蒸半个小时就可以上桌吃了。8大碗是哪8大碗?湖南八大碗不是一个酒店的名字八大碗酒席具有浓厚的乡土特色。每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大海碗。八碗前
2023年11月01日
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